Aronia-Produkte

Bio aroniabeeren


Auch die Früchte für die getrockneten Aroniabeeren wachsen auf unseren Feldern und werden schonend abgelesen. Danach finden sie den direkten Weg in unsere hofeigene Trocknerei, wo sie schonend und bei kalter Temperatur getrocknet werden. Auf diese Weise bleiben alle wertvollen Inhaltsstoffe erhalten. 

schoggiperlen


Für unsere Schoggiperlen verwenden wir unsere getrockneten Aroniabeeren, die mit einem Schoggimantel aus vorzüglicher Bio-Schokolade umgeben sind. Eine köstliche Leckerei zum Kaffee oder als Bettmümpfeli - und erst noch gesund!

Hergestellt werden die Perlen von unserem Produktionspartner Konditorei Hirschy in Wil.

 

Bruchschoggi


Unsere hochwertige, leckere Bruchschoggi enthält einen Anteil von 20% reiner, zerkleinerter Beeren.

Die Kombination von Bio-Schockolade und Aroniabeeren ergänzt sich vorzüglich undschmeckt ausgezeichnet. Hergestellt wird die Schokolade von unserem Produktionspartner Konditorei Hirschy in Wil. Die Beeren für die Bruchschokolade stammen ebenfalls aus hofeigenem Anbau des Beerihofs. 


aronia-gwürz


Das etwas andere Gewürz mit Aronia lässt sich für ganz verschiedene Gerichte einsetzen. Es gibt die Mischung in den Varianten scharf und fruchtig. 

bio aronia-tee


Der hochwertige Tee in schmucken Stoffsäckchen kommen von unserem Bio- Partnerbetrieb in Niederwil. Dazu werden unsere gesunden Aroniabeeren verwendet

BIO aroniaSaft


Die für den Saft verwendeten Beeren, wachsen ausschliesslich auf unserem Betrieb. Nach sorgfältig gelesener Ernte, werden die Beeren extern schonend zu Saft gepresst. Es werden weder Zucker noch sonstige Zusatzstoffe beigefügt. Der sogenannte Trester, also das Übriggebliebene, wird weiterverarbeitet. Geschmacklich ist der Saft eher herb, da die Frucht nicht veredelt wird. Die empfohlene Tagesdosis ist 0.5 bis 1 dl. 


Bio aronia confi


Die Confi mit hohem Fruchtanteil wird auf unserem Betrieb nach Hausrezept mir Aroniabeeren und Bioäpfeln (von einem Partnerbetrieb) hergestellt. Sie enthält keine Zusatzstoffe.



Zeitungsberichte